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为打造差异化,小火锅品牌锅底升级方向主要为功能(健康养生)、风味(地域特色)、工艺(非遗、手工等)、种类(更丰富多元化)。这12款全网爆火小火锅,2026热门口味全拿下,看看你家菜单有几个
江城武汉迎来了满城的樱花,也迎来了苗乡的酸汤。从偏…
3月24-26日餐饮行业的重磅大会——2026中国…
3月28日-31日武汉国际博览中心,#良之隆2026第十四届中国食材电商节盛大启幕,澄明食品参展亮点提前看!
一场凝心聚力、精业强能、笃行实干的赋能培训,一支意…
2025年11月21日,澄明食品与里斯-劳拉视觉锤…
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澄明七个番茄青椒贡菜酱来袭! 鲜辣不燥、爽脆解腻,…
2025-05
地域、小众、鲜切等火锅食材受关注 近年来,国内火锅…
5月17日,由首钢基金、新希望集团、启承资本等联合…
小火锅正掀起社区化与跨界融合新浪潮:从菜市场到KTV的创意场景,到螺蛳粉锅底与野菜拼盘的味觉革命,再到外卖‘汤捞杯’破解一人食痛点。这场以‘烟火气+健康’为核心的升级战中,供应链效率与场景创新成为破局关键。
新疆番茄含量≥50%的浓郁汤底,三重锁鲜工艺保留鲜味,冲泡即享提升出餐效率,助力5万+门店打造爆款菜品
存量竞争时代,场景化重构消费体验 行业研究显示,传…