制作流程

产品名称 《青椒贡菜酱拌面》
主料鲜面条(碱面)180g(熟面250克)
辅料青红辣椒圈5g、黄瓜丝30g、葱花5g、香菜5g、海苔碎2g
调料青椒贡菜酱60g
操作流程第一步:将所有辅料清洗干净,切成所需长度放入容器中备用;
第二步:锅中加水下入鲜面条180g,水开煮2到3分钟(8成熟);
第三步:把面条捞出抖散晾凉(面条最好用风扇吹凉的更快),放入盘中加少量菜籽油搅拌均匀;
第四步:凉面中加入青椒贡菜酱60g,青红辣椒圈5g,黄瓜丝30g,海苔碎2g,香菜5g,搅拌拌匀撒葱花5g即可食用。

产品图