
青椒贡菜拌面
制作流程
产品名称 | 《青椒贡菜酱拌面》 |
主料 | 鲜面条(碱面)180g(熟面250克) |
辅料 | 青红辣椒圈5g、黄瓜丝30g、葱花5g、香菜5g、海苔碎2g |
调料 | 青椒贡菜酱60g |
操作流程 | 第一步:将所有辅料清洗干净,切成所需长度放入容器中备用; 第二步:锅中加水下入鲜面条180g,水开煮2到3分钟(8成熟); 第三步:把面条捞出抖散晾凉(面条最好用风扇吹凉的更快),放入盘中加少量菜籽油搅拌均匀; 第四步:凉面中加入青椒贡菜酱60g,青红辣椒圈5g,黄瓜丝30g,海苔碎2g,香菜5g,搅拌拌匀撒葱花5g即可食用。 |




产品图

